Uber Eats店舗導入マニュアル！レストランパートナー登録前の基礎知識まとめ
Uber Eatsに飲食店を出店するには？店舗登録の方法・始め方を画像付きで解説
『おいしいデリバリー』オガワ編集長
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Uber Eats（ウーバーイーツ）への出店を検討している飲食店オーナーにとって、登録手続きの流れや費用の有無は、事前に把握しておきたい重要なポイントです。
Uber Eats（ウーバーイーツ）への出店は、初期費用や月額固定費がかからず、低リスクで始められる販売チャネルです。
ただし、スムーズに導入するためには、登録手続きの流れや必要書類、手数料体系などを事前に理解しておくことが大切です。
本記事では、以下の内容をわかりやすく解説しています。
この記事でわかること
- Uber Eats出店にかかる費用や手数料の仕組み
- 出店に必要な書類と準備すべきこと
- 店舗登録の方法と営業開始までの流れ
- メニュー写真の準備方法（自前と有料依頼の違い）
- 売上の入金サイクルと運用のポイント
出店に必要な全体像をあらかじめ把握しておくことで、安心して準備を進めることができます。
仕組みさえ理解すれば、出店の流れは決して難しいものではありません。この記事が、（ウーバーイーツ）出店に向けた一歩を踏み出す手助けになれば幸いです。
※申し込み後に担当者がつくので、登録後も安心して始められます。（Uber Eats店舗向け公式ページ）
この記事の目次
Uber Eats出店は今がチャンス！初期費用ゼロ＆最短7日で登録可能
Uber Eats（ウーバーイーツ）への出店は、いまだからこそ低リスクで始められる絶好のタイミングです。
現在、通常5万円かかる初期登録費用が無料になるキャンペーンが実施されており、必要な書類とインターネット環境があれば、誰でも気軽にスタートできます。
初期費用は0円。今なら登録料が無料！
通常、Uber Eats（ウーバーイーツ）に店舗を登録する際には5万円の初期登録手数料がかかりますが、現在はキャンペーン期間中につき、登録費用が0円となっています。
このように、費用面のハードルが下がっている今こそ出店のチャンスです。将来的にキャンペーンが終了する可能性もあるため、早めの行動が得策です。
最短7日で営業スタートできるスピード感
Uber Eats（ウーバーイーツ）では、以下のステップに沿って手続きを進めることで、最短7日で営業をスタートすることが可能です。
Uber Eats店舗登録の手順
- 登録する店舗の情報を入力
- Web合同説明会に参加する
- 営業許可証とメニューを提出し、契約する
- 銀行口座と請求書情報を設定する
- 最終確認フォームを送信して営業開始
必要な情報や書類をスムーズに用意できれば、1週間以内に出店できます。導入スピードの早さも、Uber Eatsの大きな魅力のひとつです。
迷っているなら、まずは「無料で試してみる」
Uber Eats（ウーバーイーツ）への出店は、以下のように飲食店オーナーにとって始めやすい条件が揃っています。
- 登録費用ゼロ（期間限定キャンペーン）
- 月額固定費なし（注文ごとの手数料のみ）
- 専用設備が不要（スマホやタブレットがあればOK）
- 解約も無料で、リスクなく試せる
売上が不安定な時代でも、初期投資なしで販路拡大にチャレンジできる手段として注目されています。
Uber Eatsなら、初期費用・月額固定費ゼロでリスクなくデリバリー販売をスタートできます。登録後は専任のサポート付きで、はじめての方でも安心です。 使わなくてもコストはかからないので、まずは無料で登録して、気軽に始めてみてください。Uber Eats店舗登録のメリット！
Uber Eats(ウーバーイーツ)店舗登録の方法・手順
Uber Eats（ウーバーイーツ）の店舗登録は、5つのステップを順に進めるだけで完了します。スムーズに進めば、最短7日で営業を始めることも可能です。
ここでは、登録の全体像と具体的な流れをわかりやすく解説します。
Uber Eats店舗登録の手順
※リンクをタップすると各項目にジャンプします
※難しい準備や機材は不要。すぐに始められます。（Uber Eats店舗向け公式ページ）
①店舗情報を入力する
最初に、Uber Eats店舗向け公式ページから基本情報の登録を行います。この内容は以降のやり取りの基盤となるため、正確に入力しましょう。
入力項目は以下の通りです。
- 店舗名
- 店舗住所
- 担当者名
- メールアドレス
- 電話番号（固定・携帯いずれも可）
- 業種（「レストラン」などのカテゴリを選択）
電話番号の欄には「携帯電話番号」と記載されていますが、店舗の固定電話でも差し支いありません。担当者と連絡が取りやすい番号をご入力ください。
業種は「中華」や「和食」ではなく、大分類での選択となります。飲食店は「レストラン」を選択しましょう。
②Web合同説明会に参加する
次に、Uber Eats（ウーバーイーツ）から届く案内メールに従い、Web合同説明会に参加します。
この説明会では、サービスの仕組みや出店までの流れが説明されるため、全体像を把握するのに役立ちます。
説明会の案内は、申し込み後1〜3日以内にメールで届きます。（上画像・左）
Zoomを利用して行われるため、自宅や店舗から簡単に参加できます。予約はメール内のリンクから可能です。（上画像・右）
Web合同説明会では、Uber Eats（ウーバーイーツ）のサービス内容や出店の流れについて説明が行われます。Zoom（Web会議システム）を使用して実施されるので、自宅や店舗から簡単に参加できます。
③営業許可証とメニューを提出し、契約する
説明会後は、必要書類の提出と契約書への署名を行います。すべて完了すると、正式にレストランパートナーとして認定されます。
提出書類
まずは、「飲食店営業許可証」の提出が必要です。許可証を撮影した写真またはスキャンデータをメールで送付してください。
必要に応じて、「酒類販売免許」や「ふぐ取扱い許可証」など、その他の関連許認可書類の提出もしてください。
メニュー情報や店舗詳細の記入内容
Uber Eats（ウーバーイーツ）から送付されるExcelシートに、以下の項目を記入します。
- 店舗名
- 店舗の電話番号
- 会社名（個人事業主は屋号）
- 代表取締役またはオーナー名（名前、生年月日）
- 営業時間
- メニュー（メニュー名、説明、料金）
- オプション
全情報の提出後、「Welcome to Uber Eats! レストランパートナーシップ電子契約書の送付」という件名のメールが届きます。このメール内のリンクから、Web上で契約書に電子署名を行えば完了です。
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メニュー作りのコツについては、こちらの記事に記載しています。
④銀行口座と請求書情報を設定する
契約書にサインした後は、売上の振込先となる銀行口座や請求書情報を設定します。これらの設定を正しく行うことで、報酬の受け取りがスムーズになります。
銀行口座の設定方法
Uber Eatsレストランマネージャーにログインし、「支払」タブ内の「銀行口座の管理」から設定を行います。
請求書の設定
請求書設定では、表示名の登録や消費税納税義務の有無などを確認します。
責任者の身分証をアップロード
続いて、代表者または契約権限のある責任者の本人確認書類（顔写真付きの公的証明書：運転免許証、マイナンバーカード、パスポートなど）をアップロードします。
この書類の提出者は必ずしも代表取締役である必要はなく、Uberとの契約書に署名できる権限を持つ方であれば構いません。
アップロードは、Uber Eatsレストランマネージャーの「設定」タブ内にある「書類」セクションから行えます。案内に従って必要書類を準備し、アップロードしてください。
⑤最終確認フォームを入力したら営業開始可能
電子契約書への署名が完了すると、「【回答必須】Uber Eats 最終確認フォームご回答のお願い」という件名のメールが届きます。
メール内のリンクから「最終確認フォーム」に回答することで、最短で即日中に営業を開始することが可能です。
このフォームでは、以下の項目について確認・選択します。
- 銀行口座情報や請求書設定が完了しているか
- メニュー設定は問題ないか、必要に応じてUberのコンサルティングを希望するか
- メニュー写真は自分で用意するか、それともUberによる撮影を希望するか
- 営業開始希望日
なお、メニュー設定や写真撮影を「自分で行う」と選択すれば、手続き完了後すぐに営業を始めることができます。
登録後にメニューや写真についてUberへ相談することも可能ですが、早期営業開始を目指す場合は、まずは自身で準備を進めるのがおすすめです。
登録が完了すると、「Uber Eatsに貴店の情報が掲載されました」というメールが届き、レストランマネージャーにログインすれば注文受付が開始されます。
初心者でも手順に沿って進めれば、短期間でUber Eats出店が実現できます。
Uber Eats – レストラン用
Uber Technologies, Inc.無料
※Uber Eats店舗向け公式ページから申し込み後、最短7日で営業開始できます。
Uber Eats出店に必要な書類と機材・登録条件
Uber Eats（ウーバーイーツ）への出店を検討している飲食店オーナーの方は、まず必要な書類や機材、登録条件を事前に確認しておくことが重要です。
この準備を怠ると、登録途中でつまずいてしまうリスクがあります。
ここでは、初心者でも迷わず準備できるように、出店に必要な要素をわかりやすく整理しました。
必要な書類と機材
Uber Eats（ウーバーイーツ）に店舗を登録するには、以下の書類や機材を事前に用意する必要があります。
| 種別 | 内容 |
|---|---|
| 書類 | ・飲食店営業許可証（有効期限内、店舗所在地と一致していること） ・代表者の身分証明書（運転免許証、マイナンバーカード、パスポートのいずれか） |
| モバイル端末 | ・Uber Eatsアプリを常時起動できるスマートフォンまたはタブレット |
もし端末を持っていない場合は、Uber Eatsからレンタル（22,500円）することもできますが、2万円前後で購入可能な端末も多いため、長期的には購入の方がコストを抑えられるでしょう。
中でもおすすめなのが、アイリスオーヤマ製のタブレットです。価格が手頃で、国内メーカーによるサポートも安心材料です。 Uber Eatsの業務にも十分対応できます。
出店に必要な基本条件
Uber Eats（ウーバーイーツ）に店舗を出店するには、以下の最低限の条件を満たしている必要があります。
| 条件カテゴリ | 内容 |
|---|---|
| 営業許可 | ・飲食店営業許可証を取得していること |
| 配達エリア | ・Uber Eatsのサービス提供エリア内に店舗があること |
| 営業日・時間 | ・週4日以上、1日あたり3時間以上営業可能であること ・12～13時 or 19～20時に営業可能であること |
| メニュー構成 | ・5品以上のメニューを掲載できること |
| 通信環境 | ・安定したインターネット接続があり、常時起動可能な端末があること |
事前準備が整っていれば、Uber Eatsの店舗登録手続きは非常にスムーズです。
「自分の店でもできるか不安…」という方も、上記の要件を一つずつチェックしていけば、迷わず進められるはずです。
また、より詳しい出店条件については以下の記事で紹介していますので、あわせて確認しておくと安心です。
Uber Eatsの出店にかかる費用と手数料の仕組み
Uber Eats（ウーバーイーツ）への出店は、「初期費用がかからない」「手数料は成果報酬型」「週払いで入金」といった、低リスク・スピーディな導入が可能な点が魅力です。
ここでは、出店前に把握しておくべき費用の種類・手数料率・入金サイクルについて、わかりやすく解説します。
初期費用は無料！今なら登録コストゼロでスタート可能
現在、Uber Eats（ウーバーイーツ）の店舗登録は初期費用無料で始められます。通常は5万円の登録料がかかるところ、期間限定キャンペーンにより費用ゼロで登録が可能です。
無料キャンペーンは予告なく終了する可能性があるため、早めの申し込みがおすすめです。
少ないリスクでスタートできる今のうちに登録を検討すると良いでしょう。
注文ごとの成果報酬型！Uber Eatsの手数料体系
Uber Eats（ウーバーイーツ）では、注文ごとに手数料が発生する成果報酬型を採用しており、月額固定費はかかりません。料金は売上から自動的に差し引かれます。
手数料の割合は以下の通りです。
- デリバリー：35％
- お持ち帰り：12％
やや高めの料率に感じるかもしれませんが、多くの飲食店では店頭価格より20〜30％高めに価格設定を行い、手数料分を調整しています。
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Uber Eatsの持ち帰りについては、こちらの記事に記載しています。
売上の入金は週払い！キャッシュフローも安心
Uber Eats（ウーバーイーツ）では、売上は週払いで支払われます。これにより、日々のキャッシュフローを確保しやすく、資金繰りの面でも安心です。
入金サイクルの概要
- 振込額：注文金額から手数料を差し引いた金額
- 売上集計期間：月曜～日曜
- 振込日：翌週火曜日
初期費用ゼロ・固定費不要・週払いという仕組みのおかげで、Uber Eats出店は低リスクかつ短期間でスタートできる選択肢です。
価格設計を工夫すれば、無理なく収益化を目指すことも可能です。
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出店にかかる費用や手数料については以下の記事に詳しく書いてます。
メニュー写真は自分で撮る？Uber Eatsに依頼？最適な方法を比較
Uber Eats（ウーバーイーツ）に店舗を登録する際、メニュー写真の用意方法としては「自分で撮影する」か「Uberに撮影を依頼する」かの2つの選択肢があります。
どちらにもメリット・デメリットがあり、スピード重視なのか、クオリティ重視なのかによって最適な選択が変わります。
以下に両者を比較しながら、目的別に最適な方法を解説します。
自分で撮る場合：とにかく早く営業を始めたい方向け
できるだけ早く営業を開始したい場合は、自分で写真を撮るのが最もスムーズです。
Uber Eats（ウーバーイーツ）の登録手続き後、すぐに営業を始められる可能性が高くなります。
撮影時のポイント
- 自然光が入る明るい場所（窓際など）で撮影する
- 料理が鮮やかに見えるように構図や明るさを工夫する
- 背景をシンプルにすることで料理が引き立つ
スマートフォンでも十分対応できますが、少しの工夫で印象が大きく変わります。
なお、登録後にあらためてUberに撮影を依頼することも可能なため、まずは自分で撮影して営業をスタートし、あとからクオリティを上げることも可能です。
Uberに依頼する場合：クオリティ重視の方におすすめ
写真の質を重視したい方には、Uber Eats（ウーバーイーツ）の有料撮影サービスを利用する方法があります。
プロのカメラマンによる撮影・編集で、料理の魅力をしっかりと伝える写真を用意できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 撮影費用 | 15枚で13,000円（税込） |
| 撮影スケジュール | 最短で1週間後 |
| 納品までの期間 | 撮影後さらに約5日前後 |
| 使用制限 | Uber Eats以外では使用不可（SNSや出前館等はNG） |
注意点として、写真の納品までに約2週間かかるため、その分営業開始は遅れます。
また、Uberが撮影した写真は他のプラットフォームでは使用できないという制限もあるため、活用範囲が限られます。
どちらを選ぶべき？
| 目的 | おすすめの方法 |
|---|---|
| 早く営業を始めたい | 自分で撮影する |
| 写真の質を重視したい | Uber Eatsに依頼する |
| まず試してみたい | 自分で撮影 → 後から依頼も可 |
まずは自分で写真を用意してスピーディーに出店し、後から必要に応じてUberに撮影を依頼するのが、スピードと品質の両立を目指す現実的な方法です。
Uber Eatsの出店に関するよくある質問
Uber Eats（ウーバーイーツ）の出店に関するよくある質問をまとめました。
- Uber Eatsに出店するのに費用はかかりますか？
-
現在は初期費用無料のキャンペーン中で、費用はかかりません。
ただし通常は登録手数料として5万円が必要になるため、早めの申し込みがおすすめです。
Q
- お酒を販売できますか？
-
お酒の販売も可能です。
ただし、各種酒販免許をアップロードする必要があります。
Q
- お菓子だけ販売したいのですが飲食店営業許可証は必要ですか？
-
お菓子だけの場合も飲食店営業許可証が必要です。菓子製造業許可証だけでは登録できません。
Q
- スマホだけでも運用できますか？タブレットは必須ですか？
-
スマートフォンでも対応できますが、タブレットの方が操作性に優れています。
一部機能がスマホでは使いづらいため、長期的にはタブレットの導入を推奨します。
Q
- 店舗登録してから営業開始まではどのくらい時間がかかりますか？
-
最短で7日程度、通常は1〜2週間で営業を開始できます。
写真撮影をUberに依頼する場合はさらに1〜2週間かかることがあります。
Q
- 個人経営の小さな飲食店でも登録できますか？
-
はい、個人事業主でも登録可能です。
飲食店営業許可証があり、必要条件を満たしていれば問題ありません。
Q
- 複数店舗経営していますが店舗ごとに登録した方がいいのですか？
-
いいえ、1店舗で大丈夫です。登録するときに担当者と電話かメールする機会があるので、その時に複数店舗登録したいことを伝えてください。
Q
- 同じ住所に複数店舗を登録できますか？
-
同じ住所に複数店舗登録できます。例えば、同じ店舗でカレー専門店とサンドイッチ専門店など複数のアカウントで分けられます。
まずは1店舗で登録して、担当者にその旨を伝えてください。
Q
- Uber Eatsは自宅で出店できますか？
-
自宅で飲食店営業許可証の取得ができれば出店可能です。
ただ、飲食店営業許可を受けるには、2槽のシンクや水洗いが可能な床、住居用とは別のトイレなどの設備が必要となります。そのため、自宅で開業することは容易ではありません。
詳しくは「Uber Eatsは自宅で出店できる？」に記載しています。
Q
- Uber Eatsに登録したメニューは後から変更できますか？
-
はい、メニューや価格、写真などは後からいつでも変更できます。
営業開始後に柔軟に調整できるため、まずは最低限の内容で登録しても問題ありません。
Q
- 容器は自分で用意するのですか？
-
料理を入れる容器は自分で用意します。
私は「容器スタイル」という通販サイトで購入しています。まずは少ない量を買ってみて、どれが最適か実験するといいでしょう。
Q
- 登録をやめたくなった場合、解約費用はかかりますか？
-
解約に費用はかかりません。いつでもメールや担当者経由で手続き可能で、違約金なども発生しません。
Q
Uber Eatsの店舗サポート問い合わせ先
Uber Eats（ウーバーイーツ）への問い合わせは、基本的にメールまたはチャットで対応しています。
電話サポートは現在行われていないため、問い合わせ内容に応じて適切な手段を選ぶことが重要です。
ここでは、サポート窓口の利用方法と注意点を解説します。
メールの問い合わせ先
内容を丁寧に伝えたい場合は、メールでの問い合わせがおすすめです。文章でやり取りできるため、複数の質問や資料の送付にも対応しやすくなります。
登録に関する一般的な質問から、運用開始後の対応まで幅広く対応しています。特に急ぎでない場合や、詳細な内容を相談したいときはメールを活用するとよいでしょう。
チャットの問い合わせ方法
迅速なやり取りを希望する場合は、レストランマネージャー内のチャット機能が便利です。リアルタイムでの対応が可能なため、設定の確認や技術的なトラブルなど、緊急性のあるお問い合わせに適しています。
チャットでの問い合わせは、Uber Eatsレストランマネージャーにログイン後、画面右下に表示されるチャットアイコンからご利用いただけます。
なお、チャットで対応可能な内容は、「アカウント・お支払い」および「技術的サポート」に関するものに限られます。
それ以外のお問い合わせ（営業内容の変更や契約関連など）は、メールでの連絡してください。
電話での問い合わせについて
原則として、Uber Eats（ウーバーイーツ）では電話での問い合わせは受け付けていません。
一部例外として、登録時に担当スタッフがついた場合は、その担当者と直接電話でやり取りできるケースがあります。
サポート全般はチャットやメールでの対応が基本となるため、あらかじめその前提で準備を進めるようにしましょう。
※途中でやめたくなっても、固定費がかからないので安心です。解約費用も一切発生しません。（Uber Eats店舗向け公式ページ）
Uber Eats(ウーバーイーツ)の店舗の解約方法
Uber Eats（ウーバーイーツ）の店舗を解約したい場合は、メールで簡単に手続きを進められます。
解約金や違約金が一切発生しないため、必要に応じて柔軟に運用を見直せるのが安心です。
解約を希望する際は、下記のサポート用メールアドレス宛に連絡してください。
すでに担当スタッフがついている場合は、その担当者に直接連絡しても問題ありません。どちらの方法でも、解約に費用はかからず、スムーズに対応してもらえます。
Uber Eats(ウーバーイーツ)の出店まとめ
Uber Eats（ウーバーイーツ）への出店は、初期費用ゼロ・固定費なしで始められる、飲食店にとって低リスクで魅力的な集客手段です。
ここまで解説した内容を、以下にまとめます。
Uber Eats出店のポイントまとめ
- 初期費用： 無料。設備投資も不要で、コストを抑えてスタート可能
- 手数料： 売上の35％（テイクアウトは12％）
- 登録から営業開始まで： 最短7日で出店可能
- メニュー写真： 自分で撮影 or 有料でUber Eatsに依頼（15枚13,000円）
- 売上の振込： 週1回（翌週火曜日）
- 追加人件費： 不要。既存のスタッフだけで運用可能
Uber Eats（ウーバーイーツ）への出店は、追加の人件費をかけずに売上アップを目指せる有効な手段です。
特に、店舗の集客に課題を感じている方にとっては、デリバリーという新たな販売チャネルを活用することで、ビジネスの可能性を広げることができます。
「まずは低コストでデリバリーを試してみたい」「新しい販路を開拓したい」と考えている方は、この機会にぜひUber Eats（ウーバーイーツ）への出店を検討してみてはいかがでしょうか。
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Uber Eatsなら、初期費用・月額固定費ゼロでリスクなくデリバリー販売をスタートできます。登録後は専任のサポート付きで、はじめての方でも安心です。 使わなくてもコストはかからないので、まずは無料で登録して、気軽に始めてみてください。Uber Eats店舗登録のメリット！
ABOUT ME
日本最大級の出前・宅配・フードデリバリー情報メディア『おいしいデリバリー』の編集長。2017年8月にUber Eatsの配達員に登録して以来、複数のフードデリバリーサービスで配達員としての経験を積む。これまでのフードデリバリー注文回数は500回以上。
